Peynirli Otlu Biber Dolması

Malzemeler :

* 1 adet dolmalık biber
* beyaz peynir
* kaşar peynir
* lor peynir
* dereotu
* maydanoz
* yumurta
* tuz,karabiber
* zeytinyağı
* su

Hazırlanışı :

Yumurtaları bir kaba kırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini, beyaz peyniri rendeleyin. Dere otunu ve maydanozu da incecik doğrayarak ekleyin. Hazırladığınız bu harcı dolmalık biberlere doldurun. Pişirecek kdara su verin ve pişirin. Peynirli otlu biber dolmasını soğuk ya da ılık servis yapın.