Bu Blogda Ara

26 Haziran 2009 Cuma

Pastırmalı Ekmek Pizzası


Malzemeler :

* Yarım köy ekmeği
* 100 gr. pastırma
* 150 gr. kaşar peyniri
* 1 kase biber sos
* 5 biber
* 1 kase çeri domates
* Zeytinyağı
* Fesleğen

Hazırlanışı :

4 adet domatesi küp olarak kesin.Tavaya sıvıyağı alın.Üzerine önce sarımsakları ardından da domatesleri ilave edin ve soteleyin. 3 adet patatesi kesin.Tencereye sıvıyağı alın.Patatesleri sıvıyağda kızartın. Patatesler kızartıldıktan sonra biberleri kızartın.

Servis tabağına patatesleri ve sırayla dizin.Üzerine domates sosu dökün.sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

SAYAC